小瓶裝葡萄酒天貓月銷售最高可達萬瓶,“宅經濟”造就葡萄酒新消費?

葡萄酒與烈酒
3天前   轉載   北京商報
小瓶葡萄酒因其便利成為居家消費的首選,或將成為葡萄酒下一個增長點。



文 | 劉一博 魏茹

目前疫情尚未解除,而“宅經濟”則為小瓶葡萄酒提供了增長機會。北京商報記者近日發現,187ml的小瓶葡萄酒在線上電商渠道曝光度越來越高。1919吃喝平臺、醉鵝娘店鋪等小瓶酒出現率也較高,在天貓、京東等平臺搜索“小瓶紅酒迷你”,集中于20-30元的價格區間,月銷上千過萬的產品也比比皆是。

受疫情影響,不少酒水品牌和經銷商開始直播帶貨,拓展新渠道。部分經銷商將目光轉向家庭飲用市場,挖掘小瓶葡萄酒的市場潛力,試圖開辟新市場。北京商報記者在天貓超市發現,187ml的小瓶葡萄酒月銷售量平均在2000瓶左右,個別款月銷量可達到10000瓶,而750ml的葡萄酒月銷量平均在200瓶左右,小瓶葡萄酒的月銷量遠遠高于750ml的葡萄酒銷量。

同時,據一位葡萄酒經銷商表示,相比于750ml,小瓶酒有著不可否認的優勢。首先,小瓶酒易于推廣新品,特別是對沒有喝過葡萄酒或者某款葡萄酒的人,購買壓力相對較小。其次,小瓶酒適合家飲,既可以控制飲用量,也不用擔心飲用不完放置而影響口感。

在業內人士看來,小瓶葡萄酒滿足了年輕消費者和家庭女性消費者的需求?,F階段終端市場小瓶酒的占比很少,但是有不少潛在消費者,特別是獨居的年輕消費群體,在零售終端的競爭力比較強。

不過,小瓶葡萄酒也并非完美。一方面,小瓶葡萄酒的生產成本相對較高;另一方面,小瓶葡萄酒與傳統的“海喝豪飲”還是有一定的區別,針對的消費人群、場所還是相對有限,且不同于傳統的木質塞,金屬蓋不利于打開后的二次保存。

目前,葡萄酒消費群體越來越趨于年輕化,但消費者對葡萄酒文化的認知并不成熟。一位葡萄酒酒莊的負責人表示,對品牌來說,大容量酒適合大眾化消費,小容量酒則迎合獨居且年輕的消費群體。大眾消費者偶爾會選擇小瓶裝嘗鮮,獨居年輕消費群體也會進階,不同容量產品之間互為切入點,相輔相成。同時,小瓶酒可以作為一個品牌產品的導入產品,也可以起到引導、培養年輕人進行葡萄酒消費,后續可以進行消費升級,實時推出大瓶。

顯然,小瓶葡萄酒因其便利成為居家消費的首選,也或將成為下一個增長點。業內人士指出,相比于專業、單一的渠道,小瓶酒十分適合人流量大的渠道,比如商超賣場、便利店、線上電商等平臺,甚至可以嘗試社區團購。社區模式區別于線上電商,傳統酒商做起來更容易上手,并且可以節省物流、包裝等成本。

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